ユアンケーキ ココア味


今年になってから二度目のユアンケーキです。
前回のバニラ味は、ほとんど息子が食べてしまいました。

昼食前に奥さんがちょちょっと作ってくれました。
今回はココア味です。
これまでは円形の型でしたが、
今回は長方形の型です。

このケーキは陶芸家ユアンクレイグさんに
教えてもらい、我が家の定番になりました。

楕円皿は、大塚健一さんの柿釉のものです。

●ユアンケーキ ココア味

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